2月に2週間、お休みをもらって、マリ＆ブルキナファソへ行ってきました。
マリ人はお茶をこよなく愛しています。なぜかよくわからないけど、こうやって、高い位置から、何度も繰り返し注いで、濃いいいいお茶を砂糖たっぷりいれて飲みます。
同期、女4人、自由奔放な旅。
旅といえば！まずはマリ・ブルキナの食から☆
朝ごはんは、パン！
おいしい、おいしい、フランスパン。
ガーナではまずおいしいパンにはありつけない。
植民地支配は、こんなにも食文化に影響を与えるものか・・・と、驚きます。
道端にも、パンやサンドイッチが売っていて、とても安くておいしい！
右を見ても、左を見ても、ミレットをつく姿が。
ミレットをついて、やわらかいモチのようにした
Tuo。
庶民の味方☆
スープやたれにつけて、召し上がれ♪
そして、ライスもよく食べます！
野菜たっぷりのソースは絶品です！！
そして食後は、
マリ人はお茶をこよなく愛しています。なぜかよくわからないけど、こうやって、高い位置から、何度も繰り返し注いで、濃いいいいお茶を砂糖たっぷりいれて飲みます。そしてそして！
なんと、ブルキナファソにはイチゴが！
ガーナにはないので、これまたびっくり！
熟れてておいしかった～
そんな満腹旅行からガーナへ戻ると、周りの人々から「太った太った」といわれております。。。
